SPIRULINA

La Spirulina appartiene alla categoria delle alga azzurre ,è diffusa specialmente nelle acque salmastre delle zone tropicali. È un integratore alimentare completo altamente digeribile, che può essere assunto da chiunque.

La sua particolare parete cellulare, priva di cellulosa e di tipo mucoproteico, le conferisce inoltre una buona digeribilità.

Per tutte queste sue caratteristiche positive, la Spirulina si è guadagnata l'appellativo di "alimento del futuro".

Benefici
L’ alga spirulina comporta numerosi benefici per la salute. Ha diverse proprietà importanti che vedremo di seguito.

• Alto contenuto proteico

La Spirulina ha un contenuto proteico pari al 65%, questa è una delle ragioni che rendono questa alga così diffusa e conosciuta. Essa è anche un’importante fonte di aminoacidi, infatti contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali.
È un modo sano e semplice per incrementare l’assunzione di proteine ed è un’ottima fonte proteica per chi segue una dieta vegetariana. Inoltre, questa proteina ha il vantaggio di essere altamente assorbibile.

• Contiene acidi grassi essenziali

La Spirulina ha un contenuto particolarmente  alto di Omega 3, Omega 6 e Omega 9.

• Ricca di Clorofilla

La Clorofilla aiuta ad eliminare le tossine dal sangue, svolgendo un’azione disintossicante naturale. Essa contribuisce anche a rafforzare il sistema immunitario.

• Fonte di Ferro

La Spirulina è una ricca fonte di Ferro, il che la rende eccellente per le donne durante il periodo della gravidanza.
Precisamente la Spirulina contiene il 158% del fabbisogno giornaliero di Ferro.

• Alto contenuto di Beta Carotenoidi

I Beta Carotenoidi (antiossidanti), aiutano ad ottimizzare l’azione del sistema immunitario e a mantenere la pelle giovane.

• Alto contenuto di Calcio

La Spirulina ha un alto contenuto di Calcio, il che la rende ottima per la crescita dei bambini, in modo da aiutare ossa e denti a crescere in salute. Contiene 26 volte il livello di calcio presente nel latte.

• Fonte di micronutrienti

È una ricca fonte di micronutrienti, come la Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina D e Vitamina A. Contiene anche Potassio, Cromo, Rame, Magnesio, Fosforo, Manganese, Selenio e Zinco.